Суфле из кур
Продукты на две порции: мясо кур (без костей) 250г,
Яйцо 1шт., масло сливочное 20г, сливки 20мл,
Соль по вкусу
Продукты на две порции: мясо кур (без костей) 250г,
Яйцо 1шт., масло сливочное 20г, сливки 20мл,
Соль по вкусу
Продукты на две порции: курица 400г,
лук репчатый 300г, помидоры 300г,
томатная паста 100 г, вино 80мл,
масло сливочное 50г, чеснок, кинза,
базилик, соль по вкусу
Продукты на две порции: язык говяжий 400г,
лук репчатый 100г, вино 20мл, лавровый лист,
гвоздика, перец, соль по вкусу
Продукты на две порции: печень 400г, масло сливочное
или маргарин 30г, лук репчатый 200г, мука 30г,
сметана 25г, томатная паста 50г, зелень петрушки,
соль по вкусу
Продукты на две порции: говядина (мякоть) 300г,
лук репчатый 200г, грибы сухие 300г, жир 30г,
сухое красное вино 100мл, перец черный молотый,
соль по вкусу